Op het Centraal Station in Utrecht hebben wij een ontwerp gemaakt voor de eerste Bistrot in Nederland, conform het prachtige voorbeeld in Milaan. Een horecaformule van HMS Host die uit gaat rollen op meerdere locaties in Nederland.
Inmiddels met succes geopend, circa 1000m2 heerlijke producten vers bereid op een prachtige locatie in de centrale hal van het station!
